Wurzelgemüse

Rezepte:

  1. Hollopotrida zu machen / mit aller Zugehörung. (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. Eine Suppen vom schweinen Brät. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
  3. Ollia vom Kalb= und Rindfleisch auch andern Sachen. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)