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Weißkohl (Kraut)
Rezepte:
Potage de choux à la purée.
(Le cuisinier françois, 1651)
Choux.
(Le cuisinier françois, 1651)
Potage de choux au pain frit.
(Le cuisinier françois, 1651)
Kauli=Salat.
(Bewehrtes Koch-Buch, 1759)
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