Weißkohl (Kraut)

Rezepte:

  1. Potage de choux à la purée. (Le cuisinier françois, 1651)
  2. Choux. (Le cuisinier françois, 1651)
  3. Potage de choux au pain frit. (Le cuisinier françois, 1651)
  4. Kauli=Salat. (Bewehrtes Koch-Buch, 1759)