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Süßholz (Lakritze)

Rezepte:

  1. Isopen Wein. (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. Wein für den Husten. (Ein new Kochbuch, 1581)
  3. Ein sehr krefftig Hust Latwerglin / welches das best ist / vnder allen Lungensuch Latwerglin wird von Fuchs= lungen gemacht. Benimpt das auffsteigen der Lungen / keichen vnd schwerlich Atem / vnd der gleichen Gebrechen der Brust vnd Lungen. (Kunst und Wunderbüchlein, 1631)
  4. Süsß holz Safft Zumachen. (Kochbuch des Carolus Robekh, 1679)
  5. Wasßer von Siesßen holz (Limonadenkochbuch, 17xx)
  6. Zum Bestreuen von Backwerk (Die süddeutsche Küche, 1858)

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