Süsse Milch

Rezepte:

  1. Knödel oder Klöß von einer Kälbern Hacksen zu mache. (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. Hirschleber zu braten. (Ein new Kochbuch, 1581)
  3. [Gebeht Schnitten von einem Weck] (Ein new Kochbuch, 1581)
  4. [Stockschwammen] (Ein new Kochbuch, 1581)
  5. [Redling mit süsser Milch] (Ein new Kochbuch, 1581)
  6. [Stockfisch im Sudt] (Ein new Kochbuch, 1581)
  7. [Gehack aus Stockfisch] (Ein new Kochbuch, 1581)
  8. [Gekochter Stockfisch] (Ein new Kochbuch, 1581)
  9. Ein Krepßen Dordten. (Ein Gar Guettes Kochbuech, 1714)
  10. Ein Guettes Koch Zu= / machen. (Ein Gar Guettes Kochbuech, 1714)
  11. Ein Guettes Mandtlkhoch. (Ein Gar Guettes Kochbuech, 1714)
  12. Ein Muß für kranke Leut. (Koch=Buch von Verschiedenen Speisen, 1789)