Rettich

Rezepte:

  1. Ein kalten Hammelschlegel zu richten. (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. [Ein Salat von Rettich / auf andere Weis] (Ein new Kochbuch, 1581)
  3. [Ein Salat von Rettich] (Ein new Kochbuch, 1581)
  4. Ein Rettig= Salat. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  5. Rettich= Salat. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
  6. Rettich warmer und kalter zuzurichten. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)