Marillenkerne (Aprikosenkerne)

Rezepte:

  1. Marillen Kern vberzogen. (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. Marillen Kern Confect. (Ein new Kochbuch, 1581)
  3. Ein Marilln= oder Abrikosen= Salat. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
  4. To make Ratafea-Cream (Mrs. Eales Compleat Confectioner, 1718-1742)
  5. To make Ratafea-Drops either of Apricock-Kernels or half Bitter and half Sweet-Almonds (Mrs. Eales Compleat Confectioner, 1718-1742)