Rezepte:

1. Ein Pfersich= und Marilln= oder Abricosen=Dorten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
2. Ein Prinelln=Dorten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
3. Eine erhobene Sultze. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
4. Eine bunte= oder vielfärbige Sultze. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
5. Ein Ollapotrid-Dorten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
6. Ein Ribes= oder Johannes= Beerlein= Dorten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
7. Ein Apffel= Dorten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
8. Ein Butter= Dorten von süssen Teig / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
9. Gefüllte Semmel= Schnitten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
10. Gefüllte Mandel= Fische / auf andere Art. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
11. Gefüllte Mandel= Fische. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)
12. Aufgesetzte Weixeln in eine Schüssel zu machen / wie einen Dorten. (Vollständiges Nürnbergisches Kochbuch, 1691)