Karpfenrogen

Rezepte:

  1. [Karpffen Rogen eyngemacht mit Zwibeln.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. Knödel vom Karpffen Rogen. (Ein new Kochbuch, 1581)
  3. [Biscorn auf vngerisch.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  4. Gefüllter Karpfen zu Braten. (Ein new Kochbuch, 1581)
  5. [Suppen von einem Karpffen Rogen.] (Ein new Kochbuch, 1581)
  6. Karpffen= Rogen zuzurichten. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
  7. Karpffen= Rogen in warmer Aschen zu braten. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)