Kalbfleisch gebraten

Rezepte:

  1. Ragout‐Pfanzel. (Die süddeutsche Küche, 1858)
  2. Lungen‐Pfanzel. (Die süddeutsche Küche, 1858)
  3. [Fridatti‐Strudel.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
  4. [Gestürzter Reis.] Derselbe unterlegt im Netzel. (Die süddeutsche Küche, 1858)
  5. Gehäck‐Suppe. (Die süddeutsche Küche, 1858)
  6. [Kräuter‐Suppe.] Oder: [II) (Die süddeutsche Küche, 1858)
  7. [Von Kalbfleisch oder Geflügel.] Oder: (Die süddeutsche Küche, 1858)
  8. Hachis *) (Gehacktes). Von Kalbfleisch oder Geflügel. (Die süddeutsche Küche, 1858)