Hechtrogen

Rezepte:

  1. Hecht auff Vngerisch in saurem Kraut zugericht. (Ein new Kochbuch, 1581)
  2. [Rogen vom Hecht in saurem Kraut]. (Ein new Kochbuch, 1581)
  3. [Rogen von einem Hecht]. (Ein new Kochbuch, 1581)
  4. Rissolles. (Le cuisinier françois, 1651)
  5. Advis. (Le cuisinier françois, 1651)
  6. Hecht= Rogen / in saurem Kraut / mit sauren Ram. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)
  7. Hecht= Rogen / in der Glut zu braten. (Neues Saltzburgisches Kochbuch, 1718/19)