Bratenfett

Rezepte:

  1. Eine Schöps=Keulen zubraten / daß sie bald mürbe wird. (Die wol unterwiesene Köchinn, 1697)
  2. Eine Brüe zu selbem Braten auf eine andere Art. (Die wol unterwiesene Köchinn, 1697)
  3. To make Lobster Loaves (Mrs. Eales Compleat Confectioner, 1718-1742)