Originalrezept:
Wiltu ein Zitronsafft sieden / so nim(m) Quittensafft darvnter / so wirt es gut vnd lieblich.
Transkription:
Sepp Meister, Steffi Schinagl
Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Zitronsafft].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 19, Nr. 11,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=zitronsafft (09.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.