[Würst vom Dendel.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 02, Nr. 08

Originalrezept:

Würst vom Dendel kanstu machen / wie vorhin vermeldt ist von einem Hirsch / es sey zum kochen / braten / oder kalt / wie man die Zurwanada zuricht.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Magdalena Bogenhuber

Zitierempfehlung:
Magdalena Bogenhuber (Transkription): "[Würst vom Dendel.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 02, Nr. 08,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=wuerst-vom-dendel (06.12.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.