Wiltu daß sich der Wein setzt / ob du jhn gerürt hast.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 20, Teil 1, Nr. 09

Originalrezept:

Item / so thu darein klein Rißlingstein auß einem kalten Wasser / auff zwey viertheil / vnd die sollen vorhin drey Tag indem kalten Wasser gelegen seyn / der Wein setztet sich schier.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Wiltu daß sich der Wein setzt / ob du jhn gerürt hast.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 20, Teil 1, Nr. 09,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=wiltu-dass-sich-der-wein-setzt-ob-du-jhn-geruert-hast (26.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.