Wie man verdorbene Wein wider bringen sol / auch wie man die Wein bewaren sol / daß sie nicht brechen / vnd sich nicht verkehren.

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 20, Teil 1, Nr. 38

Originalrezept:

Anmerkung:

Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "Wie man verdorbene Wein wider bringen sol / auch wie man die Wein bewaren sol / daß sie nicht brechen / vnd sich nicht verkehren.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 20, Teil 1, Nr. 38,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=wie-man-verdorbene-wein-wider-bringen-sol-auch-wie-man-die-wein-bewaren-sol-dass-sie-nicht-brechen-vnd-sich-nicht-verkehren (26.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.