[Wachteln resch gebraten.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 31, Nr. 16

Originalrezept:

Wenn die Wachteln schier gebraten seyn / so besträwt mans mit geriebenem Weck / so wirt es fein resch / gut vnd wolgeschmack.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Wachteln resch gebraten.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 03, Teil 31, Nr. 16,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=wachteln-resch-gebraten (30.11.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.