[Ein weissen Haupt Salat]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 09, Nr. 08

Originalrezept:

Von einem weissen Haupt Salat / das klein geschnitten / eines theils in gesottenem Wasser gequellt / vnnd eins theils roh. Vnnd vnter den gequellten thu Capern.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "[Ein weissen Haupt Salat]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 09, Nr. 08,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=von-einem-weissen-haupt-salat-das-klein-geschnitten-eines-theils-in-gesottenem-wasser-gequellt-vnnd-eins-theils-roh-vnnd-vnter-den-gequellten-thu-capern (07.12.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.