[Von einem Elendt.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 07

Originalrezept:

ALle Speise / so von einem Hirschen zu zurichten beschrieben / kan man auch von einem Elendt machen.

Anmerkung:

Elendt, oder Elendthier ist ein Elch oder Elk

Kategorisierung:

Hauptzutaten:

Transkription:

Irene Tripp

Zitierempfehlung:
Irene Tripp (Transkription): "[Von einem Elendt.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 07,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=von-einem-elendt (22.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Irene Tripp.