Tourte de lard.

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 141, Kap. 10, Nr. 28

Originalrezept:

En la page 60. article 76.

Anmerkung:

Siehe S. 60, Nummer 76.

Übersetzung:

Specktorte / Speckpastete.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Tourte de lard.", in: Le cuisinier françois (1651), S. 141, Kap. 10, Nr. 28,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=tourte-de-lard-2 (23.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.