[Torteletten von Bröselteig.] Oder: [I]

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.242/3b

Originalrezept:

2 Dotter, ¼ Pfund Zucker, ¼ Pfund Butter, ¼ Pfund Mehl, von ½ Limonie Saft und Schale.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Torteletten von Bröselteig.] Oder: [I]", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.242/3b,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=torteletten-von-broeselteig-oder-i (15.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.