To make all Sorts of Fruit-Cream

Aus: Mrs. Eales Compleat Confectioner (1718-1742), S. 083

Originalrezept:

Take your Fruit, (scalded) or Sweet-meats, and rub it thro’ an Hair Sieve, and boil your Cream; and when ’tis cold, put in your Fruit, ’till ’tis pretty thick.

Übersetzung:

Früchtecreme

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Marlene Ernst

Zitierempfehlung:
Marlene Ernst (Transkription): "To make all Sorts of Fruit-Cream", in: Mrs. Eales Compleat Confectioner (1718-1742), S. 083,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=to-make-all-sorts-of-fruit-cream (09.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Marlene Ernst.