Originalrezept:
Spenat gekocht mit einer geräucherten Hennen vnd Rindtfleischbrüh / ist gut vnd wolgeschmack
Transkription:
Waltraud Ernst
Zitierempfehlung:
Waltraud Ernst (Transkription): "[Spenat gekocht mit einer geräucherten Hennen]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 193,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=spenat-gekocht-mit-einer-geraeucherten-hennen (18.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Waltraud Ernst.