Spargel mit Dardoffeln.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 126

Originalrezept:

SPargel klein geschnitten / gebrüht / seynd auch gut / gewürtzt / mit Dardoffeln / oder guten Schwämmlein / in guter Oel= Brühe.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Spargel mit Dardoffeln.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 126,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=spargel-mit-dardoffeln (19.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.