Schnepffen in die Pasteten / seynd auch köstlich.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch III-2 Kap. 7 Nr. 038

Originalrezept:

WIe solche einzurichten und zu machen seynd / findest du in dem Bacherey= Buch / bey denen Pasteten ausführlich.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Schnepffen in die Pasteten / seynd auch köstlich.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch III-2 Kap. 7 Nr. 038,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=schnepffen-in-die-pasteten-seynd-auch-koestlich (26.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.