[Sauce pour le Ramier.]

Aus: Le cuisinier françois (1651), S. 086, Kap. 05, [Nr. 7]

Originalrezept:

Le Ramier auec vne poiurade.

Anmerkung:

(Pigeon) ramier, m.: Ringeltaube, Holztaube, Waldtaube.

Übersetzung:

Sauce für die Ringeltaube.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Sauce pour le Ramier.]", in: Le cuisinier françois (1651), S. 086, Kap. 05, [Nr. 7],
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=sauce-pour-le-ramier (19.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.