Originalrezept:
Anmerkung:
Kein Rezepttext – Zubereitung wird mit Titel beschrieben.
Transkription:
Irene Tripp
Zitierempfehlung:
Irene Tripp (Transkription): "Auch Rutten zum Braten / vnd Pfeffer darvnter gemacht.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 22, Nr. 11,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=rutten-gebraten (12.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Irene Tripp.