Ruben= Kräutlein= Salat.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 208

Originalrezept:

RUben= Kräutlein / das Gelbe / und das so in der Einsetz auswachst / ist gut gebrüht und ungebrüht zum Salat.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Ruben= Kräutlein= Salat.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 208,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=ruben-kraeutlein-salat (07.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.