[Rindfleisch im Schlafrock] Oder: [I]

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.103/4b

Originalrezept:

Man belegt das Fleisch mit zu Scheiben geschnittenen Erdäpfeln und schüttet das Abgesprudelte darüber.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Rindfleisch im Schlafrock] Oder: [I]", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.103/4b,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=rindfleisch-im-schlafrock-oder-i (08.12.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.