[Reis‐Strudel.] Oder:

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.193/2b

Originalrezept:

Oder: Den Reis nur mit Marillensalse gemischt, dünn aufstreichen.

Man kann auch den zusammengerollten Strudel, zu Stücken geschnitten, auf dem Bleche, oben mit Butter bestrichen, backen.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , ,

Transkription:

Arabella Hirner

Zitierempfehlung:
Arabella Hirner (Transkription): "[Reis‐Strudel.] Oder:", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.193/2b,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=reis%e2%80%90strudel-oder (09.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Arabella Hirner.