[Rehkopff gebacken.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 03, Nr. 01

Originalrezept:

Rehkopff gebacken  / oder außgesäubert  / vnnd abgebreunt auff einem Roßt  / mit Saltz vnd Pfeffer besträwt.

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Rehkopff gebacken.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 03, Nr. 01,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=rehkopff-gebacken (01.12.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.