[Rehfleisch geselcht.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 03, Nr. 21

Originalrezept:

Geselcht Rehfleisch ist auch gut zu essen  / mit grünen Spenat oder grünen Köl.

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Rehfleisch geselcht.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 03, Nr. 21,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=rehfleisch-geselcht (30.11.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.