Ragoutfülle.

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.010/3h

Originalrezept:

Ein gutes Ragout von Brissel, Euter, Erbsen und Schwämmen wird mit Dottern gebunden.

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Ragoutfülle.", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.010/3h,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=ragoutfuelle (18.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.