[Priseindel vom Reh.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 03, Nr. 25

Originalrezept:

Auch Priseindel zu machen von einem Reh  / wie mans von einem Kalbfleisch macht.

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Priseindel vom Reh.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 03, Nr. 25,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=priseindel-vom-reh (28.11.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.