Originalrezept:
Anmerkung:
Rezepttext am Ende des Kapitels (siehe Kapitel 17, Nr. 25)
Transkription:
Magdalena Bogenhuber
Zitierempfehlung:
Magdalena Bogenhuber (Transkription): "Pomerantzen Schel vberzogen.", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 17, Nr. 17,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=pomerantzen-schel-vberzogen (16.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.