Originalrezept:
DIto / mit Zucker / Zimmet / Weinbeerlein / Eßig und Oel süß.
Transkription:
Andrea Sobieszek
Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Pöperl anderst zum Salat.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 196,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=poeperl-anderst-zum-salat (11.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.