Pöperl am Fasttag warm zu kochen.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 086

Originalrezept:

DIto / also gesotten in gelber Erbes= oder Butter= Brühe / in Pfeffer und Muscatnuß.

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Pöperl am Fasttag warm zu kochen.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 086,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=poeperl-am-fasttag-warm-zu-kochen (14.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.