[Piscoten].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 13, Nr. 53

Originalrezept:

Mach ein Teig an mit lauter Eyer mit Dotter vnnd weiß  sonderlich wenn die Eyer gar frisch seyn / vnnd schön Mehl / so werden es schöne Piscoten.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Piscoten].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 13, Nr. 53,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=piscoten (23.01.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.