[Obers‐Schaum.] Oder: [III]

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.270/1d

Originalrezept:

Man füllt den weißen oder gefärbten Schaum in ausgehöhlte Biscuit‐Torte, oder Wandeln, ober in Kruste von Butterteig.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "[Obers‐Schaum.] Oder: [III]", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.270/1d,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=obers%e2%80%90schaum-oder-iii (12.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.