[Neunaugen in Salat.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 27, Nr. 08

Originalrezept:

Geräucherte Neunaugen gebraten auff ein Tisch gegeben mit Pfeffer / zu einem Salat.

Transkription:

Irene Tripp

Zitierempfehlung:
Irene Tripp (Transkription): "[Neunaugen in Salat.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 27, Nr. 08,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=neunaugen-in-salat (08.12.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Irene Tripp.