[Miltz mit Pfeffer.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 03, Nr. 09

Originalrezept:

Vmbgekehrte Miltz mit Pfeffer  / Saltz vnnd grünen Kräutern besträwt  / vn(n) geschwindt auff dem Roßt hinweg gebraten  / also warm  / ist auch nicht böß.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Miltz mit Pfeffer.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 03, Nr. 09,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=miltz-mit-pfeffer (12.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.