[Mehl in Milch].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 130

Originalrezept:

Brenn Mehl in Milch / nicht gar zu dick / wen(n)s gesotten ist / so saltz ab / vnd schaw / daß du es nicht versaltzest. Wenn du es wilt anrichten / so thu gerößt  Brot / das klein geschnitten ist / darüber / vnd besträw es auch mit Zucker / so ist es gut vnd wolgeschmack.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , , ,

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Mehl in Milch].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 08, Nr. 130,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=mehl-in-milch (28.11.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.