Mandel‐Schnitten.

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.253/1

Originalrezept:

Man streicht Biscuitmasse auf das Blech, und streut, wenn es im Ofen eine Haut bekommen hat, Mandeln mit Zucker gemischt, darauf. Weiter wie obige.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Mandel‐Schnitten.", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.253/1,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=mandel%e2%80%90schnitten-2 (18.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.