Lampredi / Briggen / oder die grosse Neunaugen.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-1 Kap. 06 Nr. 034

Originalrezept:

ALso werden auch diese gebraten / und einmarginirt / wie sie allhier die Kauffleuth haben.

Transkription:

Lotte Caglar

Zitierempfehlung:
Lotte Caglar (Transkription): "Lampredi / Briggen / oder die grosse Neunaugen.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-1 Kap. 06 Nr. 034,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=lampredi-briggen-oder-die-grosse-neunaugen (15.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Lotte Caglar.