Originalrezept:
Küniglein in Pasteten / es sey kalt oder warm.
Anmerkung:
Küniglein ist eine Bezeichnung für Kaninchen bis ins 17. Jh.
Transkription:
Irene Tripp
Zitierempfehlung:
Irene Tripp (Transkription): "[Küniglein in Pasteten.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 22, Nr. 04,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=kueniglein-in-pasteten (14.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Irene Tripp.