[Knödel von Gemssen.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 12, Nr. 15

Originalrezept:

Man kan auch Knödel machen zum eyndämpffen / vnd zum kochen / oder sonst eynmachen in Pasteten.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten:

Transkription:

Sepp Meister, Steffi Schinagl

Zitierempfehlung:
Sepp Meister, Steffi Schinagl (Transkription): "[Knödel von Gemssen.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 02, Teil 12, Nr. 15,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=knoedel-von-gemssen (28.11.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Magdalena Bogenhuber.