Originalrezept:
Karpffen Rogen eyngemacht mit Zwibeln / fein säuerlicht / vnd gelb.
Transkription:
Helga Kraihamer
Zitierempfehlung:
Helga Kraihamer (Transkription): "[Karpffen Rogen eyngemacht mit Zwibeln.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 17, Nr. 10,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=karpffen-rogen-eyngemacht-mit-zwibeln (11.08.2022).
Datenbankeintrag erstellt von Helga Kraihamer.