Kalbs- und Schweinsnetzl.

Aus: Die süddeutsche Küche (1858), S.015/7

Originalrezept:

Man läßt es eine Weile in lauem Wasser liegen, ehe man etwas eindreht.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , ,

Transkription:

Julian Bernauer

Zitierempfehlung:
Julian Bernauer (Transkription): "Kalbs- und Schweinsnetzl.", in: Die süddeutsche Küche (1858), S.015/7,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=kalbs-und-schweinsnetzl (12.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Julian Bernauer.