[Kälbern Knödel in einer Pasteten von weissem Teig.]

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 14, Nr. 07

Originalrezept:

Kälbern Knödel Pasteten von weissem Teig auffgetrieben / vnd gib sie warm auff ein Tisch / so wirt es gut vnd wolgeschmack.

Kategorisierung:

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Hauptzutaten: ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "[Kälbern Knödel in einer Pasteten von weissem Teig.]", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 14, Nr. 07,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=kaelbern-knoedel-in-einer-pasteten-von-weissem-teig (18.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.