Item süß und warm zu kochen.

Aus: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 135

Originalrezept:

SPenat / wann er gebrüht und abgesiehen / gibt man ihn auch süß mit Gewürtz / wenig Zucker / Butter und Weinbeerlein warm.

Kategorisierung:

:

Hauptzutaten: , , ,

Transkription:

Andrea Sobieszek

Zitierempfehlung:
Andrea Sobieszek (Transkription): "Item süß und warm zu kochen.", in: Neues Saltzburgisches Kochbuch (1718/19), Buch IIII-2 Kap. 7 Nr. 135,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=item-suess-und-warm-zu-kochen (09.08.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Andrea Sobieszek.