[Huechen mit süssem Rahm].

Aus: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 06, Nr. 10

Originalrezept:

Du magsts auch kochen fein weiß / wie ein Stockfisch /  mit gutem süssen Rahm / ist es auch gut vnd wolgeschmack.

Transkription:

Maximilian Schmidauer

Zitierempfehlung:
Maximilian Schmidauer (Transkription): "[Huechen mit süssem Rahm].", in: Ein new Kochbuch (1581), Kapitel 04, Teil 06, Nr. 10,
online unter: https://gastrosophie.sbg.ac.at/kbforschung/r-datenbank/?rdb_rezepte=huechen-mit-suessem-rahm (07.12.2022).

Datenbankeintrag erstellt von Maximilian Schmidauer.